בלנד של 2 זנים: 50% קברנה סובניון,50% פטי ורדו. תסיסה איטית וארוכה של 4 חודשים בכדי חרס. התיישן 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. צבע בורדו עוצמתי ועמוק. ארומה עשירה ומורכבת של פירות שחורים בשלים ועץ אלון איכותי. טעם משובח, פירותי, מרוכז והרמוני. סיומת ארוכה ומרשימה.
מורכב מבלנד של: 60% קברנה סובניון, 25% פטי ורדו, 10% קברנה פרנק, 5% מלבק כרמים: נחל הראל, צובה. יין אדום יבש, בעל ארומה מורכבת רב שכבתית והרמונית של פירות ווניליות של עץ אלון. טעמו של היין דומיננטי, פירותי רענן, מינרלי עם עפיצות בשלה ומרוכזת וסיומת ארוכה מתפתחת בחך.